欧巴体育AIOT数字化平台助力镇江市教育局食堂升级
发布于2023.01.09
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Vensi欧巴体育凭借智慧校园AIOT数字化解决方案，与镇江市教育局再度合作。运用数字化、可视化、人工智能为镇江市教育局打造“智慧食堂”数字化管理解决方案，为镇江市教育局食堂升级赋能。
镇江市教育局是镇江市人民政府工作部门办公室，内设机构人事处、发展规划与财务处、基础教育处、学前教育处、职业教育和社会教育处、体育卫生与艺术教育处、市委教育工委办公室、教育督导处、安全保卫与维护稳定处（人武部），镇江市教育局监督与审计处曾荣获“全国内部审计先进集体”荣誉称号。
欧巴体育智慧食堂为食堂提供全新的“移动互联”，帮助学校摒弃传统餐饮管理弊端，分为订餐管理、就餐管理 、食堂管理 、学校监管四个模块，同时可以配套提供餐具、定制化开发等一系列配套产品和服务，满足学校管控，食堂运营，学生就餐的多元化，定制化需求。
AI视觉准确无误结算；精确记录不同食堂档口数据，不同权限实时查询；满意度调查，了解客户需求。
多支付方式，后台统一记录运营数据、菜品销量、消费者喜好数据，进销存数据等。
智能情景开关、智能控制空开相结合、提升管理效率，打造低能耗的智能就餐环境。
食堂设置人脸识别测温通道、智能等离子消毒门、智能等离子消毒机，减少师生就餐时感染病毒的风险。
明厨亮灶、监控人流管理，提升后厨操作规划，杜绝食安问题，根据餐厅客流消费情况，优化就餐体验。
明厨亮灶、消费数据查询、进销存原材料管理、从源头到材料、运营、消费数据查询等几个层面把握食品安全管理。
AIOT数字化显示平台人脸识别认证取餐、餐品发布、菜谱查询、便捷支付、智慧点餐、消息发布。
商户自定义管理档口，校园内订餐派送，一键取现；可设定消费商品类别，推送消费学生及家长，商品类别图片上传。
消费统计可搜索一段时间内的消费数据，可按日、月、年统计、按人员统计；按人员统计时则查询出个人的消费记录。
智慧点餐可降低阿姨结算错误、减少排队、提升就餐效率、餐品卫生，同时了解菜品价格更便捷。
菜式分类：多个食堂的切换，可获得当前时间、当前用餐类型下的菜式。
切换类型：切换时间可提前点餐；切换消费类型可点不同餐次的菜。
后台配置：点菜页面后台可配置商户、提前点菜时间、用餐类型、菜式分类。
评价打分：就餐后，对菜系，就餐环境等各个方面进行评价，作出相应的调整，对口碑好的菜品，更好地采购食品物料。
利用AI图像识别技术，实现自助快速结算；将托盘放置到识别区，系统自动识别菜品；确认菜品无误后使用人脸识别通过人脸付款、刷卡支付、APP与微信小程序二维码支付、支付宝与微信支付。
多种款式可选，接受定制：恒温存放，杀菌消毒，安全就餐，减少接触，搭配点餐，人脸自提。
智能取餐柜系统：食堂各档口预订好的餐品提前摆放到智能餐柜中（智能餐柜有保温功能），用户在就餐时可直接在智能餐柜通过手机订餐二维码进行取餐。
①食堂实时监控功能，通过对后厨的消毒区，加工区等重点区域安装摄像头，与系统对接， 就餐员工可以通过食堂大屏及小程序在线观看监控画面，放心用餐。
②结合图像识别分析算法，针对口罩、工服穿戴、玩手机、老鼠蟑螂闯入、抽烟、看手机、垃圾桶未盖合等进行定制化监控数据采集和算法分析，并且通过手机查看相关数据统计。
